Langsung ke konten utama

Bersyukur 7. Cooking pisang pasir pertama Shafyna

Sumber: Google.Com
Bersyukur 7. Masih punya teman dan sahabat. Saat weekend papahnya shafyna dijakarta dan kami dipurwokerto. weekend ini kita isi dengan masak bersama teman mamahnya shafyna yaitu tante rizka hidayati. Semalam menghubungi dulu dadakan, ada acara atau tidak tante rizkanya. ternyata free dan mau diajak masak masak. kenapa pilih tante rizka karena lihat diinstagram suaminya ada beberapa masakan cemilan kue akhirnya spontan ngajak tante rizka untuk masak bareng.

pilihan masak kali ini yang sederhana, karena dikulkas ada pisang dari mertua yang belum dimasak akhirnya sharing ke tante rizka kalau ide kue berbahan pisang. akhirnya tante rizka menyarankan bagaimana kalau membuat pisang pasir. dan tentu saja mamahnya shafyna ini langsung menyetujuinya.

Don setiap aktivitas mamahnya juga melibatkan shafyna, proses membuat kue pisang pasir ini justru shafyna yg mengerjakan mamah dan tante rizka yang memberi aba aba saja. ini tepung terigu, garam, gula, air telur dan shafyna yg bagian mengaduk. karena adonan yg sedikit shafyna mampu mengaduk hingga rata. setelahnya mamah dan tante rizka yang mengupas dan memotong pisang sambil shafyna asyik mengaduk. setelah dipotong pisang dimasukkan kedalan adonan tepung, shafyna bagian melumuri pisang dengan adonan hingga pisang tertutup adonan, setelah tertutup rata pisang dengan adonan dibantu tante rizka dipindahkan pisang yang tertutup adonan ke piring yang berisi tepung roti. dan disini shafyna mulai melapisi lagi pisang yang sudah tertutup adonan dengan tepung roti hingga tertutup semua bagian dengan tepung roti. Alhamdulillahnya ada belasan potong pisang yang selesai dikerjakan shafyna. setelah selesai dilumuri dengan tepung roti mahamnya yang bagian mengoreng.

Alhamdullillah tante rizka juga sabar nunggu shafyna ngaduk sendiri, melumuri adonan pisang, melumuri pisang yang telah terlapisi adonan dengan tepuung roti, memperbolehkan memecahkan telur sendiri kedalam adonan walau mamah dan tantenya munguti lagi serpihan kulit telur yang masuk ke adonan. Mamah dan tente rizka memeberikan ruang buat shafyna untuk merasakan langsung karena setiap hari kerjaan shafyna main masak masakan jadi hari ini adalah main masak beneran:)

Dari dari awal proses sampai akhir selesai shafyna tidak beranjak dari tempat duduknya untuk menyelesaikan pisang pasirnya. Semoga tumbuh terus nak rasa ingin tahu dan ketekunannya terhadap segala sesuatu yang disukai dan diminati. inaz

Label:

Komentar

Posting Komentar

Popular Posts

Life skill: Melipat Baju

Dan seorang anak perempuan nantinya akan menjadi ibu bagi anaknya, istri bagi suaminya. Dan anak laki-lakipun sebaliknya akan menjadi ayah bagi anaknya, suami bagi istrinya. Apa sih pentingnya melipat baju? Saat anak tumbuh besar dengan keterampilan bisa melipat baju minimal ia bisa membantu meringankan pekerjaan rumah dan orang tua. Dan jangka panjangnya nanti ia akan minimal sekali, juga akan melipat baju anak, suami atau istrinya. Sebenarnya shafyna sejak usia dua tahun senang dan sering bermain sterika-sterikaan mainan. Sembari menyetrika shafyna juga melipat baju tersebut. Biasanya yang jadi objek mainan sterika-sterikaan adalah bajunya sendiri, karena kecil dan mampu digapai dengan tangannya. Namun di usia shafyna ketiga ini hal tersebut masih berulang. Pengulangan ini sebagai bentuk penguatan, tanpa paksaan tapi lebih sambil bermain dan waktunya tidak selalu harus kapan melipat, di sesuaikan pas momentnya saja, pas saya atau shafyna lagi megang baju, pas lagi luang, pas...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Suka bernyanyi

Bernyanyi merupakan bagian keseharian yang sering dilakukan shafyna. Saya memperkenalkan video lagu anak-anak terutama haddad alwi dengan maksud lagu yang tetap bernuansa mendidik  agama. Shafyna selalu bersemangat dan matanya berbinar saat mendengar atau melihat lagu anak tersebut, dengan semangatnya ikut menyanyikan dan mengikuti gerak sang penyanyi, lagu Muhammad ku, rindu Muhammad, kalau lah ibuku, ramadhan ya ramadhan. Dengan semangat 45 shafyna meninggalkan semua aktivitas nya dan larut dengan lagu-lagu itu. Shafyna juga memiliki kebiasaan suka membuat lirik lagu sendiri. Dan itu di karang dan dinyanyikan spontan oleh shafyna. Diantara segala kegiatan sehari-hari menyanyi sambil bergerak mengikuti alunan lagu adalah hal yang paling bersemangat shafyna lakukan. celetuk shafyna " mamah shafyna punya lagu baru mah", kemudian shafyna mengalunkan lirik lagu ciptaannya dan saya berusaha mendengarkan dan menyimak. Dan setelah bernyanyi lagu karangan shafyna sendiri,...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Sang Pengatur Cilik

Sebenarnya ada ada beberapa hal saya harus mulai belajar dan membiarkan anak saya untuk mengatur yang kadang tidak sesuai dengan keinginan saya dan lumayan membuat saya dan shafyna sedikit konslet hehehe. Shafyna menurut saya balita yang pengatur. Misalnya saat mau tidur saya meletakkan guling diatas bantal saya agar posisi agak tinggi. Dan shafyna melihat guling tidak sesuai maunya shafyna, maka mamah ayo berdiri tempat tindurnya berantakan. Berantakan apa? Shafyna lalu mengambil guling yang ada diatas bantal lalu dipindahkan menjauh dari sisi saya. Dan posisi bantal saya yang agak jauh dari posisi bantal shafyna juga didekatkan ke bantal shafyna. Saya tanya kenapa mamah g boleh peluk guling karena ditaruh di posisi menjauh dari saya. Supaya mamah bisa peluk shafyna. Kenapa bantal juga mepet atau nempel bantal shafyna supaya deket dan bisa peluk shafyna. Hari berikutnya saya tes lagi saya letakkan guling didekat saya dan bantal posisi menjauh. Dan shafyna dengan reaksi yang sama mama...
Posting Komentar
Baca selengkapnya